Beschreibung
Der Äthiopien Guji von Rocket Roaster ist ein Bio-Arabica, der die besondere Qualität der Guji-Region in Äthiopien widerspiegelt. Seine Bohnen werden sorgfältig von kleinen Bauern bezogen, die auf kontrolliert biologischen Anbau achten. Die Kombination aus idealen Höhenlagen, reichem Boden und nachhaltiger Bewirtschaftung sorgt für ein unverwechselbares Aroma und intensive Fruchtnoten.
In der Tasse überzeugt dieser Kaffee mit einer lebendigen Fruchtigkeit, die an Brombeeren, Pfirsiche und leichte Zitrusaromen erinnert. Gleichzeitig ist er ausgewogen und sanft, mit einem vollmundigen Körper, der die feinen Nuancen perfekt trägt. Schonend im Trommelröster geröstet, entfaltet der Äthiopien Guji seine Aromen harmonisch und konstant.
Die Zubereitung ist vielseitig: klassisch als Filterkaffee, aromatisch als Eiskaffee oder als Basis für Latte Macchiato oder Cappuccino. Selbst Kaffeeliebhaber, die nur leichte Säure mögen, werden den ausgewogenen Geschmack schätzen.
Neben dem intensiven Geschmack legt Rocket Roaster großen Wert auf Nachhaltigkeit und fairen Handel. Durch den Direct Trade werden die Bauern direkt unterstützt, und es entstehen kurze Lieferketten ohne Zwischenhändler. Jede Tasse Äthiopien Guji ist somit nicht nur ein Genussmoment, sondern auch ein Beitrag zu fairen, umweltbewussten Produktionsbedingungen.
Dieser Kaffee eignet sich für alle, die Wert auf hochwertigen Bio-Kaffee, intensives Aroma und fruchtige Noten legen. Genieße jeden Schluck als kleines Ritual, das den Tag bereichert – voller Geschmack, Nachhaltigkeit und Persönlichkeit.
